Une cuisine française et méditerranéenne à Sète
Une cuisine française et méditerranéenne à Sète
Chaque semaine, Leelou Bistrot et Gourmandises vous propose une carte courte et de saison.
Service uniquement les midis et salon de thé tout au long de la journée.
Nous préparons des plats 100% français et fait-maison, grâce à nos produits frais de saison issus de fournisseurs locaux.
Avec de la viande, des poissons ou des végétaux, vous trouverez forcément votre bonheur !
Les poissons sont pêchés dans notre belle Méditerranée par des pêcheurs artisans, tous passionnés et attachés à garantir au consommateur la fraîcheur et la qualité des produits.
Découvrez la carte de notre bistrot à Sète
Leelou bistrot vous accueille
Le mardi, Jeudi et Vendredi de 10h à 18h
Le Mercredi de 10h à 18h30
Le Samedi de 10h à 19h
Fermeture le Dimanche et Lundi
"Carte de Février 2023"
Entrées:
- Terrine de campagne Aveyronnaise, pain paillasse grillé, chantilly à la moutarde à l’ancienne. 11€*
- Asperge verte, mimosa d’œuf, sauce Gribiche, parmesan. 13€
Plats:
- Penne Rigate, sauce crémeuse au citron confit, ricotta aux herbes fraîches. 14,90€* - Cuisse de poulet fermier façon Tajine, semoule aux fruits secs amande, raisin et miel. 18,90€ - Filet de poisson de Mediterranée, endives braisées, jus de réduction aux agrumes, roquette. 17,90€
- Tarte repas soufflée du jour végétarienne, salade. 16€
Desserts:
- Sablé breton, crème légère vanille bourbon, fraises. 6,50€*
- Tarte sucrée du moment 7€
- Cake sucré 5€
- Ainsi que toute notre production quotidienne
Bien plus encore en vitrine...
ALLô LEELOU 04.99.02.05.73
* Menu 17,90€ ou 22,90€
Salade repas
La tomate BIO de mon paysan
Tomate de plein champ, mozzarella entière au lait de bufflonne, pesto vert, huile au basilic, croûtons croustillants.
Salade d'automne
Saint Marcelin grillé sur pain au levain, compotée de figue fraîche et noix.
Poisson de Méditerannée
Filets de maquereau, betteraves en deux façons, réduction à l’orange, olives noires, sauce harissa.
Dessert
1000 feuilles aux fruits, coulis de fruits rouges.
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Un Brunch ultra complet pour tous les goûts
Croissant farci au jambon et béchamel,
souvenir de Mamie Alice
Brunch time !
Rendez-vous Mensuel "Dernier dimanche de chaque mois"
Retrouvez notre Mega Brunch ultra complet, varié, 100% maison à souhait !
N'hésitez pas à consulter notre planning des prochaines dates.
Un buffet de préparations maison à volonté autant en salé qu'en sucré pour
28€ / personne, boisson chaude comprise.
Des souvenirs de mes grands-mères avec le traditionnel repas du dimanche.
Un esprit de générosité, de convivialité et de douceur dans les assiettes.
Alors vous venez?
Prochains rendez-vous 2023
Dimanche 29 Janvier
Dimanche 26 Février
Dimanche 26 Mars
Réservation conseillée, démarrage du 1er service à 11H30,
puis second service à 13h30.
04.99.02.05.73
Un brunch comme vous n'en avez encore jamais vu, grâce à des réalisations 100% maison et autour d’une table remplie de bons plats, c'est sûr,
vous ne repartirez pas le ventre vide.
Et retrouvez notre planning de brunch mensuel dans la rubrique Actualités ou sur nos Réseaux sociaux
Que serait notre cuisine sans nos partenaires ?
Thé
Café
Jus
Les Vergers de Thau : Producteurs de fruits et légumes à Villeveyrac. 100% pur jus, sans colorant, sans conservateur.
Vin
Famille Valéry, Domaine des deux ruisseaux « Sauvian » Domaine familial. Appellation des vins de pays d’Oc.
Poisson
Nous détenons le Label Méditerranée Sauvage: C’est une démarche collective d’une centaine de pêcheurs artisans qui sillonnent les côtes et le large du golfe de Lion et la Corse, sur des navires « petits métiers », pour approvisionner nos criées, les halles de Sète et ses environs.
Viande
Maison Bousquet, maison familiale depuis plus de 40 ans. Ils travaillent uniquement des carcasses entières afin de mieux répondre à notre demande avec des races Aubrac (Aveyron). Label de qualité Label rouge et Agriculture biologique.
Légumes
Petits producteurs autour de chez nous, agriculture Bio ou raisonnée.
Pain
Boulangerie « Bon » de loin le meilleur Boulanger de Sète. Boulangerie familiale traditionnelle de 4 générations (5 Rue Longuyon. 34200 Sète).
Je sélectionne le pain « Le paillasse » un beau pain de table authentique, avec une belle croute doré, une mie aérée avec des saveurs d’autrefois.
Chocolat
Valrhona ou cacao Barry
(la référence des grands chefs)
Utilisation essentielle en pâtisserie avec du 70% ou détourné en préparation chocolat chaud à l’ancienne, chocolat épais à manger à la cuillère, ou en tablette à la coupe (vente en vrac).
Limonade
Brasseurs Savoyards 100% Bio fabriqués avec de l’eau des Alpes, au goût d’enfance revisité (uniquement avec des produits et arômes naturels).
